三级房地产开发资质办理流程如下：

1、申报房地产开发企业资质先登陆“房地产开发企业资质管理系统”，填报《房地产开发企业资质申报表》和相关资料，并打印《房地产开发企业资质申报表》；  

2、企业向企业工商注册所在地县级以上房地产行政主管部门提出资质申请，提交相关材料；  

3、设区市房地产行政主管部门对申请纸质材料和网上材料进行初审，初审同意后上报省住房和城乡建设厅行政审批服务中心窗口；  

4、省住房和城乡建设厅进行审查，审查意见在省住房和城乡建设厅网站上公示；  

5、如企业对审查意见有异议，可在公示期间以书面形式提供陈述材料，公示期结束后，将审批结果在省住房和城乡建设厅网站上通告并核发资质证书；  

6、凡由住房和城乡建设部审批的，由省住房和城乡建设厅初审，经初审合格，将初审意见和企业申请材料上报住房和城乡建设部。  

三级房地产开发资质办理对企业人员的要求如下：

1、有职称的建筑、结构、财务、房地产及有关经济类的专业管理人员数量合计不少于10人，其中包含不少于5人具有中级以上职称的管理人员，不少于2人持有资格证书的专职会计人员；  

2、财务、工程技术等业务负责人具有相应专业中级以上职称，统计等其他业务负责人具有相应专业初级以上职称。